Der Süß- und Dessertwein Vin Santo del Chianti Classico DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Fèlsina wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Trebbiano, Malvasia
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Rotgold. Duftet nach gebrannten Mandeln, Sesamkrokant, getrockneten Feigen und Datteln, etwas getrocknete Steinpilze. Am Gaumen satt nach Mandelgebäck, getrocknete Feigen und Datteln, bei aller Üppigkeit auch gute Frische, salzig, im Nachhall lange nach Nougat.
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