Der Schaumwein Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut Trento, Jahrgang 1997 des Weinguts Ferrari Trento wurde 2007 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, sattes Strohgelb; sehr fein gezeichnete Nase mit leicht floralen Noten, dann nach Apfel, etwas Banane, dahinter feine Brioche-Noten, vielschichtig; am Gaumen wunderbar ausgewogen zwischen Körper und Finesse, entfaltet sich geradlinig, nach Brioche und Kaffee, im Finale lange anhaltend, davon möchte man noch viel mehr!
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