Der Schaumwein Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Trento DOC, Jahrgang 2008 des Weinguts Ferrari Trento wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Kräftiges Strohgelb, anhaltende Perlage mit feiner Körnung. Eröffnet mit intensiven Noten nach Bratapfel, kandierter Ananas, etwas Kaffee und gebrannten Haselnüssen, zarter Nougat. Salzig und stoffig am Gaumen, zeit sich vielschichtig und mit feinen mineralischen Noten, sehr langer Nachhall.
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Via Ponte di Ravina 15
38123 Trento
Italien
+39 (0461) 972311
[email protected] www.ferraritrento.it
