Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Brillantes, intensives Strohgelb mit filigraner Perlage. In der Nase nach Salzzitrone, Rauch, etwas Haselnuss, Salbei, im Nachhall feine hefige Töne. Am Gaumen knochentrocken, mit präsenter Säure und sanfter Perlage, wirkt sehr weinig, bricht im Nachhall etwas ein und bleibt zartbitter zurück.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Oltrepò Pavese, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Finigeto
