Il spumante 2005 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Pas Dosé, annata 2020 della cantina Finigeto è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
90
Degustazione dal 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Giallo paglierino intenso e brillante, con un perlage delicato. Naso di limone salato, fumo, qualche nota di nocciola, salvia e fini toni di lievito nel finale. Al palato è molto secco, con acidità decisa e perlage delicato. Abbastanza vinoso, si scioglie un po' nel finale e rimane delicatamente amaro.
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Regione:
Oltrepò Pavese, Italia
Produttore di vino:
Finigeto
Tipo di produzione: convenzionale
Vitigno:
Pinot Noir
Annata: 2020
Grado alcolico: 13%
Tappo: DIAM
Prezzo: 20 - 50 €
