Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit anhaltender, filigraner Perlage. In der Nase nach Brotkruste, kaltem Rauch, Zitrone, Salbei. Zeigt sich stoffig am Gaumen, mit ordentlich Druck und leicht salzigem Unterton, zarte Phenolik, hallt sauber nach.
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