Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2014 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Eine Farbe fast wie ein Jungwein: helles Zitronengelb. Reif, aber nicht müde im Duft: Haselnuss, Löwenzahnblüte, etwas schwarzer Pfeffer. Der Gaumen beginnt mit einem anmutigen Schmelz, entfaltet sich dann mit gutem Extrakt und der aparten sortentypischen Bittere des Silvaners.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
