Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2014 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2015 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Präsent und klar nach reifen Gelbfrüchten duftend. Etwas Spargelabrieb und Rauke. Rauchige Hefenoten. Dezente Zimt- und Korianderwürze. Knackiger, kraftvoller Auftakt mit feinem konzentriertem Fruchtkern und mineralischem Fundament. Bleibt straff und mit großer Länge. Ein Klassiker zum frühen Genuss.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
