Der Weißwein Assyrtiko Wild Ferment, Jahrgang 2016 des Weinguts Gaia Wines Santorini wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Assyrtiko aus der Region PDO Santorini in Griechenland.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 20.04.2018: Peter Moser
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Hefenuancen, frische Grapefruitzesten, ein Hauch von Vanille, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, balanciert, frische weiße Birne, lebendig strukturiert, bleibt haften, mineralischer Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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Region:
PDO Santorini, Griechenland
Weingut:
Gaia Wines Santorini
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Assyrtiko
Jahrgang: 2016
Ausbau: Stahltank, Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Preis: 20 - 50 CHF
