Der Weißwein Soave Classico DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Gini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase am Anfang etwas verschlossen, dann nach grünem Apfel, Birne und Quitte, im Hintergrund leicht nach nassem Stein. Am Gaumen frisch und saftig, trinkig, mit salzigem Abgang und mittlerem Finale.
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