Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nach frischen Pflaumen, dunkles Waldbeeraroma, etwas Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, süße Textur, präsente, zart würzige Tannine, etwas Kakao am Gaumen, dezentes Säurespiel, bleibt haften, ein kraftvoller, bereits gut entwickelter Speisenbegleiter mit mineralischem, langem Abgang.
Mehr zum Tasting »World Champions: Dominio de Pingus«Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mit zartem Nougat unterlegtes reifes, rotes Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Cassis im Hintergrund. Saftig, elegant und harmonisch, angenehme Extraktsüße, seidige, gut integrierte Tannine, mineralischer Touch, schokoladige Nuancen im Abgang, gute Länge, bereits antrinkbar, aber mit weiterem Potenzial ausgestattet.
Mehr zum Tasting »Ribera del Duero: Rote Highlights aus Spanien«Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feines schwarzes Beerenkonfit, zarte Edelholzanklänge, zart florale, aber auch fleischige Nuancen, tabakige Nuancen. Stoffig, süße Brombeeren, etwas Nougat, feine Tannine, komplex und lange anhaftend, wirkt insgesamt noch etwas unterentwickelt, wird von Flaschenreife profitieren.
Mehr zum Tasting »Ribera del Duero: Rote Highlights aus Spanien«Immer einer der kraftvollsten Riberas: pflaumig, reif, cremig im Mund, feine Zartheit im Finale, verhaltene Tannine, bleibt am Gaumen fruchtintensiv.
Mehr zum Tasting »Spanische Wertanlagen«