Der Rotwein »Adelheid« Pinot Cabernet VDP S, Jahrgang 2019 des Weinguts HerterWein wurde 2021 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
Verkostungsnotizen
Intensive, warm und reiffruchtig anmutende Nase mit Noten von Waldfrüchten, Cassislaub sowie sahnigen Anklängen. Mit Luft zusehends kräutriger mit Minzenoten, etwas Heidelbeere. Am Gaumen überraschend leicht mit schönem Schmelz, Beerenfrucht und angenehmer Saftigkeit. Endet lang und harmonisch.
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