Der Weißwein Elbling trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Matthias Hild wurde 2012 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Elbling aus der Region Mosel in Deutschland.
Helles Grüngelb. Frische Nuancen nach Apfel und weißer Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter unterlegt, zart nach Babybanane. Mittlere Komplexität, weiße Frucht, rassige Säurestruktur, feiner Dörrobsttouch im Abgang, zitroniger Nachhall.
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Bahnhofstraße 33
54457 Wincheringen
Deutschland
+49 (6583) 527
[email protected] www.hild-wein.de
