Der Weißwein Tradition Elbling trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Matthias Hild wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Ebling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Küchenkräuter noch und nöcher. Mindestens die, die in einer Frankfurter Grünen Sauce stecken. Und zwar alle sieben. Am Gaumen werden keine Gefangenen gemacht, seine Säure ist der Vollstrecker für einen guten Geschmack. Zug hat er, und saftig ist er auch.
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