Der Rotwein Mumelter Cabernet Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Kellerei Bozen wurde 2020 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Dichtes, dunkelleuchtendes Granatrot. Zeigt sich an der Nase mit Noten nach reifer Cassis und Holunderbeere, schöne Pfefferwürze, einen Hauch Nelken. Am Gaumen mit sattem Schmelz, baut sich schön auf, saftig-griffiges Tannin, eleganter Fruchtverlauf, druckvolles Finish.
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