Der Weißwein Plötzner Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2024 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weissburgunder aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, Birne und Apfel, gepaart mit Grapefruit und Weißdorn. Am Gaumen fruchtsüß, mundfüllend und mit Schmelz, im weiteren Verlauf frisch und mit Grip.
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