Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit olivgrünem Kern, anhaltende Perlage. In der Nase frisch, nach grünem Apfel und weißem Pfirsich, erinnert auch an Pfeffer und Feuerstein. Sanfter Gaumeneintritt, mit feinkörniger Perlage, im Mittelteil dezent stoffig und leicht bremsend, im Finale auf Grapefruit.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«