Der Rotwein Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Le Guaite di Noemi wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubinrot. In der Nase zunächst verhalten, öffnet sich dann auf edler Würze, nach rotem Paprika, Cassis und reife Rote Johannisbeeren, dazu etwas helle Schokolade. Am Gaumen geschliffen, mit kerniger Beerenfrucht und gut eingebundenem Tannin, druckvoll, wirkt im Ausklang sehr stimmig, eigenständig und rassig.
Mehr zum TastingDunkelleuchtendes Rubinrot. In der Nase zunächst verhalten, öffnet sich dann auf edler Würze, nach roter Paprika, Cassis, reife rote Johannisbeeren, dazu etwas helle Schokolade. Am Gaumen geschliffen, mit kerniger Beerenfrucht und gut eingebundenem Tannin, druckvoll, wirkt im Ausklang sehr stimmig, eigenständig und rassig.
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