Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Collines du Bourdic wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 24.11.2020: Ulrich Sautter
Amarenakirsche und dunkle Schokolade im Duft, dazu Noten von Kräuterbitter, Beifuß und Thymian. Im Mund mit körnigem Gerbstoff in einer passenden, mittelhohen Menge, der wuchtige Körper beherbert viel Extrakt, die Säure ist eher mild, der Abgang klingt würzig nach. Zu defiger Kost à la Cassoulet.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
Les Collines du Bourdic
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Merlot
Jahrgang: 2019
Ausbau: Beton
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: bis 10 CHF
