Der Méthode Cap Classique Neethlingshof Rosé Brut NV des Weinguts Les Grands Chais de France wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinotage, Pinot Meunier aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, brillantes Lachsrosa. Einladende Nase nach gezuckertem Rharbarer, Süßkirschen und zarten Erdbeernoten. Auf der Zunge feinfruchtiges, animierendes Süße-Säure-Spiel, saftige, geschmeidige Perlen. Rotfruchtiger Nachgeschmack. Guter zugänglicher Aperitif für viele Änlässe.
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