Der Roséwein Domaine De La Rigouline, Jahrgang 2025 des Weinguts Les Quatre Tours wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino aus der Region Coteaux-d’Aix-en-Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit silbernen Reflexen. Feines Bukett nach roten Beeren, Schlehe, Weinbergspfirsich und Honigmelone, dazu Garrigue, weißer Pfeffer, weiße Blüten und Veilchen. Am Gaumen trocken, mit Fruchtschmelz, frischer Säure und salziger Mineralität. Seidig, mit Noten von Salzzitrone und rauchiger Pfefferwürze im langen Nachhall.
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