Der Rotwein Fuoco di Cabernet, Jahrgang 2018 des Weinguts Louis Liesch Bioweinbau wurde 2022 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Malans in Schweiz.
Intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirschkonfitüre, Holunderbeere und Zwetschge. Dazu Anklänge von Kakao und Süssholz sowie rauchig-speckige Nuancen. Am Gaumen schöne frische Säure, rote und dunkle Beerenfrucht sowie würzige Nuancen. Feines, dezentes Tannin, langer Abgang.
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Bongertrechtiweg 8
7208 Malans
Schweiz
+41 (81) 3222980
[email protected] www.lieschbioweine.ch
