Der Champagner Abelé 1757 Blanc de Blancs NV des Weinguts Maison Abelé 1757 wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Weissgold. Grüner Apfel und weisse Blüten in der Nase, etwas Limette, hefiger Touch, Mandelnuancen. Am Gaumen etwa aufbrausend, mittelfeine Perlage, spürbare Dosage. Zeigt Nuancen von gedörrten Aprikosen, reife Säure. Passende Länge.
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