Der Rotwein Dôle la Liaudisaz, Jahrgang 2018 des Weinguts Marie-Thérèse Chappaz wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Gamay aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife, einladende Frucht im Bouquet. Viel Zwetschge, gedörrt und frisch, dazu Sauerkirsche und Himbeere sowie würzige Anklänge von frisch gebackenem Brot, Kümmel und Gewürznelke. Am Gaumen saftig und elegant, feines Tannin, lebendige Frucht, auch hier viel Zwetschge sowie reife Himbeere, langer, von einer feinen Würze geprägter Abgang.
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