Der Weißwein Riesling, Jahrgang 2012 des Weinguts Martha und Daniel Gantenbein wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling aus der Region Fläsch in Schweiz.
Mittleres Gelb mit Grünreflexen; verhalten-duftige Riesling-Nase, blumig, spürbare Pfirsichnote; schlanker, kräftiger Auftakt, saftige Säure; trockener, dezent mineralischer Abgang. Der Prototyp des neuen Gantenbein-Rieslings, ab Jahrgang 2013 wird die gesamte (kleine) Produktion trocken ausgebaut – nachdem vorher jahrelang das Spiel Säure-Restsüsse im Fokus des Winzerpaars war.
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Ausserdorf 38
7306 Fläsch
Schweiz
+41 (81) 3024788
[email protected] www.gantenbeinwine.com
