Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2011 des Weinguts Martha und Daniel Gantenbein wurde 2016 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Mittelkräftiges Rot; zugängliches, dezent holzgeprägtes, reichhaltiges Bukett, Anflug von Weichselkirsche, Veilchen, Süßholz, Milchschokolade; im Geschmack mittlere Fülle, kompakt, reifendes Tannin, saftige, vibrierende Säure; langer Abgang. Komplexer Pinot Noir voll Fülle und Wärme.
Mehr zum TastingMittelkräftiges, leicht mattes Granatrot; noch verschlossenes, holzgeprägtes, aber reichhaltiges Bukett, Anflug von Weichselkirsche, Veilchen, Süssholz, Milchschokolade; im Geschmack mittlere Fülle, kompakt, noch etwas schroffes Tannin, saftige Säure; langer Abgang. Jugendlicher, komplexer, vielversprechender Pinot Noir mit Potenzial.
Mehr zum TastingRauchiges, zitrisches Neuholz, verschlossene dunkelbeerige Frucht. Dichter Gaumeneindruck, verfügt über fleischiges Tannin mit kräftig mineralischer Grundierung, tragender Nerv, druckvoller strukturbetonter Burgunder mit Präzision und Frische – und großem Potenzial.
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Ausserdorf 38
7306 Fläsch
Schweiz
+41 (81) 3024788
[email protected] www.gantenbeinwine.com
