Der Rotwein Mas de Daumas Gassac Rouge Vin de Pays de l'Herault, Jahrgang 1981 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Pfeffrig und mentholig im Duft, pikant, mit Johannisbeerblättern im Hintergrund und auch einem Anflug von Malz. Der Gaumen zeigt noch immer eine gewisse Strenge (man kennt das als jahrgangstypisches Merkmal aus Bordeaux), die Säure ist fest, aber synton zur straffen Textur, die mit guter Länge abklingt. Ein Nasenwein.
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