Der Franciacorta Cuvée alla Moda Franciacorta DOCG Pas Dosé des Weinguts Monzio Compagnoni wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Franciacorta in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Reflex und feiner Perlage. In der Nase leicht hefige Noten, zarte Reduktion, etwas Zitrus und Haselnuss. Am Gaumen dann mit schöner Frische und knackiger, ausgewogener Säure, schwingt, im Finale schöne Salzigkeit.
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