Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Der etwas kühlere Jahrgang brauchte eine feine Aromatik, schwarze Beeren, dunkle Mineralität, kandierte Orangenzesten, braucht etwas Luft. Saftig, frisch strukturiert, Herzkirschen, gut integrierte Tannine, etwas Nougat im Abgang, bereits gut entwickelt, bleibt haften, ein individueller Speisenbegleiter.
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Vimbodí i Poblet
Spanien
www.torres.es
