Der Orange Wine disobedience, Jahrgang 2013 des Weinguts Mythopia wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gutedel aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Die Sélection bester Chasselastrauben wird bei Mythopia etwa 35 Tage auf der Maische vergoren und anschliessend für zwei Jahre oxidativ im Fass ausgebaut. Nach Schmidts Aussage so, wie man es eigentlich laut Lehrmeinung nicht machen sollte. Deshalb auch der Name. Ein eleganter, purer Fendant mit Charakter.
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Ancienne Eglise 9
1974 Arbaz
Schweiz
+41 (027) 3981292
[email protected] www.mythopia.earth
