Der Rotwein Dornfelder Barrique Pfalz QbA, Jahrgang 2016 des Weinguts Peter Mertes wurde 2017 von Ulrich Sautter & Team mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Dornfelder
Verkostungsnotizen
Dunkle Farbe. Zimt, Nelke, Pflaume, etwas Kerbel. Am Gaumen viel leichter, als die Farbe erwarten ließe, viel Cremigkeit, eher dezente Säure, sehr »gemacht«, wirkt im Extrakt sehr schwach, hohe Erträge.
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