Der Rotwein Deidesheim Nonnenstück Pinot Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Reiner Baumann Weinbau wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein würziger Duft: etwas Halbbitterschokolade, Lorbeer und Thymian. Im Mund mit viel Saftigkeit und feinem Säurenerv auf flauschig-weicher Grundierung und mit einem mürben, sehr feinen Gerbstoff. Wirkt sehr unforciert, ganz locker hingeworfen, toller Extrakt.
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