Der Sekt NV Rosé brut des Weinguts Reiner Baumann Weinbau wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles, orangetöniges Lachsrosa. Im Duft Quitte, weißer Pfeffer, Erdbeere. Am Gaumen leitet frisches Mousseux in einen kraftvollen, stoffigen und gehaltvollen Gaumen, der trotz des geringen Restzuckers keine Magerkeit aufkommen lässt. Die Gaumenfrucht hat Spätlesecharakter.
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