Der Weißwein Deidesheim Mäushöhle Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Reiner Baumann Weinbau wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase noch vom Holzausbau geprägt, Rauch, Würze, dahinter mit etwas Luft Steinobst. Am Gaumen mit präsenter Säure und einer leichten Adstringenz, die vom Ausbau kommt. Saftig und mit mittelgewichtigem Extrakt und mineralischer Grundierung, wird zulegen.
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