Der Süß- und Dessertwein Vin Santo del Chianti Classico DOC, Jahrgang 2005 des Weinguts Rocca di Montegrossi wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malvasia, Canaiolo nero aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, intensives Bernstein. Vielschichtige und ansprechende Nase, zeigt Noten nach getrockneten Marillen, getrockneten Feigen, auch etwas frische, sehr reife Feigen, Himbeernoten im Hintergrund. Strahlt am Gaumen, im Ansatz viel präsente Frucht, vor allem Feigen, etwas gebrannte Mandel, baut sich im Verlauf satt auf, ein Elixir.
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