Der Rotwein Ventale Valpolicella Superiore DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantina Santi wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Rubinrot. Etwas zurückhaltende Nase, angedeutete Noten nach Zwetschken und Brombeeren. Am Gaumen deutlich grüne Noten, kerniges, leider auch etwas hartes Tannin.
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