Der Weißwein Pataun Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Schloss Plars wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Blumige Nase, erinnert an Löwenzahn und Kamillenblüten, reifer, gelber Apfel im Hintergrund. Am Gaumen ordentlich Druck, cremig, mineralisch, etwas Lakritze, mit würzigem Abgang.
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