Verkostungsnotizen
88 - 90
Tasting vom 06.10.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten von gelbem Steinobst, Honig und Agrumen. Dazu dezente florale und würzige Anklänge. Am Gaumen vollmundiger Auftakt, reife, weiche Säure, Aromen von Grapefruit und reifem Mostobst sowie würzige Anklänge. Endet lange mit einer mirabellenartigen Herbe.
Mehr zum Tasting »Riesling Sylvaner Trophy 2021«
Region: Kanton Zürich, Schweiz
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling Sylvaner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 11%
Ausbau: 10 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut:
Strickhof Wülflinger Trotte
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 3.2 g/l
