Der Sekt Le Perle di Pavone Extra Brut Millesimato Metodo Classico VSQ, Jahrgang 2015 des Weinguts Tenute Corte Pavone - Loacker Wine Estates wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, leuchtendes Grüngelb. Duftet in der Nase nach Wiesenkräutern, hellem Honig, Ananas, etwas Marille, im Nachhall nach Kerzenwachs. Am Gaumen weich und gelbfruchtig, breitet sich schön aus, satt und golden, zeigt klaren Fruchtschmelz mit trockenem Verlauf, herzhaft.
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