Der Weißwein Le Païen / Der Heida, Jahrgang 2019 des Weinguts Thierry Constantin wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dichtes Gelb. Zurückhaltendes, beinahe diskretes Bukett. Gelbfleischige Frucht, Mango, Orangenzeste, weisse Blüten. Präsentiert sich am Gaumen kräftig und fordernd. Gut eingebundene, reife Säure, feiner Schmelz, gefolgt von feinkreidiger Struktur.
Mehr zum Tasting