Der Rotwein Cornalin Aguares, Jahrgang 2019 des Weinguts Thierry Constantin wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cornalin aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dichtes Kirschrot. Zeigt im Bukett die typische wilde Aromatik von roten Beeren und Kräuterwürze, gebändigt durch einen Hauch von Vanille. Reife Frucht im Auftakt, präsentes, noch etwas ungestümes Tannin, langes Finale auf kreidige Würze. Cornalin mit Zukunft.
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