Verkostungsnotizen
Reife, frisch geerntete Birne in der Nase, blumige Noten, etwas Holunderblüten, Quittenschale, gelber Apfel. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit weichem Hintergrund, guter Substanz und süßlicher Frucht, die kalkige Mineralik steht dagegen und prägt das Profil.
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