Der Rotwein »Heaven's Door Black Label«, Jahrgang 2017 des Weinguts Velis Vineyards wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Verkostungsnotizen
In Deutschland aus in Bulgarien angebauten Trauben gekeltert. Im Duft balsamisch begleitete Schwarze Johannisbeere, Kampfer und Pinimenthol, sehr intensiv – und beinahe etwas im Stil der Neuen Welt gehalten. Im Mund hat der Wein einen korpulenten Bau, körniges Tannin, eine eher reife Säure. Die Gaumenstruktur macht viel Druck und bindet den Alkohol gut ein.
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