Der Rotwein Vieux Château Certan, Jahrgang 2016 des Weinguts Vieux Château Certan wurde 2017 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, feine Edelholzwürze, reife Herzkirschen, Brombeergelée, zarte Nuancen von Gewürze. Kraftvoll, komplex, intensive Frucht, gute Frische, extraktsüß aber keine Spur von Überreife, perfekte Tannine, feiner Nougatabgang, bleibt minutenlang haften, tolles Zukunftspotenzial, Vin de Garde.
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