Der Cava Vilarnau Brut Nature Organic, Jahrgang 2017 des Weinguts Vilarnau wurde 2020 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Parellada, Chardonnay aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold mit grünen Reflexen. Kräuterbukett von Zitronenmelisse, Thymian und Minze, unterlegt von reifer Birne und Hefenoten. Geschmeidig, saftiger Gaumen mit vitaler Säure, feine Perlage, mittlerer Körper. Schmackhafter, frischer Abklang mit etwas Quitte. Guter Aperitif.
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