Der Weißwein Sauvignon Blanc Brut des Weinguts Motzenbäcker by Marie Menger-Krug wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Hefegebäck zeigt sich in der Nase mit Noten von Geißblatt, weißen und gelben Blüten, Apfel, Schwarzer Johannis-und Stachelbeere, etwas Birne. Eher verhaltene Perlage, am Gaumen mit guter Frische und lebhafter Säure, trocken in der Anmutung mit zitrischen Noten. Schlank und kompakt gebaut, feine Phenolik und Herbe, animierend.
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