Der Rotwein Csobáncz Cabernet Franc unfiltered ***, Jahrgang 2022 des Weinguts Villa Tolnay Borhaz Kft. wurde 2026 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Gyulakeszi in Ungarn.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 29.06.2026: Peter Moser
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Frische rote Herzkirschen, Nuancen von Preiselbeeren, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Edelholz. Komplex, reife Kirschen, frisch strukturiert, feine, tragende Tannine, mineralisch und gut anhaftend, salziger Nachhall, ein balancierter, gut entwickelter Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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Region:
Gyulakeszi, Ungarn
Weingut:
Villa Tolnay Borhaz Kft.
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Franc
Jahrgang: 2022
Ausbau: 24 Monate 500-l-Fass
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.7 g/l
Merkmale: unfiltriert, spontan vergoren, Maische vergoren
