Der Rotwein Le Bord de l’eau, Jahrgang 2019 des Weinguts Ville de Lausanne wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Lavaux in Schweiz.
In der Naser reife dunkle Frucht mit Zwetschge, Cassis und Aroniabeere. Zudem Anklänge von Sauerkirsche und würzigen Nuancen. Am Gaumen frische, präsente Säure. Aroma von Johannisbeere und Sauerkirsche. Feines, leicht spürbares Tannin, langer Abgang mit würzigem Einschlag.
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Chemin du Dézaley 1
1070 Puidoux
Schweiz
+41 (21) 3154277
www.lausanne.ch
