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2011 Cabernet Sauvignon

Waterford Estate

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Waterford Estate wurde 2016 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Stellenbosch in Südafrika.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 12.02.2016: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes dunkles Waldbeerkonfit, zarte Kräuterwürze, feine balsamische Nuancen. Brombeeren und ein Hauch von Lakritze. Saftig, reife Herzkirschen, extraktsüßer Kern, feine Tannine, elegant und anhaltend, verfügt über sicheres Reifepotenzial.

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Weingut: Waterford Estate
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2011
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 14.5%
Preis: 20 - 50 CHF
Region
Stellenbosch, Südafrika
Jedes Weinbauland hat seine Superlativen, für Südafrika ist es die Region Stellenbosch rund um die hübsche Universitätsstadt, die zudem viele...
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Sandra Mori/Shutterstock
Waterford Estate

Blaauwklippen Rd
7600 Stellenbosch
Südafrika
+27 (021) 8805300
[email protected] www.waterfordestate.co.za

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