Der Rotwein Carpe Vinum Rouge Assemblage, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinbau Gerhard Wunderlin wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabertin, Maréchal Foch, Divico aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Purpurrot im Glas. Dezentes Bouquet mit Noten von Kirsche, Himbeere und Pflaume. Anklänge von Curryblättern und würzige Nuancen. Am Gaumen angenehme Fülle, frische Säure, dezentes Tannin, ätherisch-würziges Finale.
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